左利き用品のロングセラー商品

この「愛妻専科」は、岐阜県関市にあるメーカー・サンクラフトさんのロングセラーシリーズ。「日常使いのキッチンツール」をテーマに、さまざまな用途の50種類以上のツールがラインナップされています。その中から、左手用ステンレスバタービーター（フライ返し）をご紹介します。

使ってみないとわからない心地良さ

実は店長の私、こういった斜めカットのフライ返しというものをほとんど使ったことがありませんでした。（使いづらいことがわかりきっているから・・）初めて一人暮らしをしてツールをそろえる際も左右対称のフライ返しを買い、それで不自由ないという認識でした。　

左ききの道具店をオープンするとき、物は試しと使ってみて考えが一変。道具は使ってみないとわからないものだなあーと実感されられました。

やはり昔からある道具の形はよく考えられているもので、焼き物（ハンバーグやパンケーキなど）をひっくり返す時には、差し込みやすいこの形が便利なんですね。

もちろんお好みはあると思いますが、左手をメインにお料理をする方なら一度は使ってみて損はないアイテムだと思います！

それから、同じような形の右手用フライ返しをお持ちのご家庭なら、ホットプレートを前に「二刀流！」なんていう楽しい使い方もできちゃいます。

鉄やステンレスのフライパンに

毎日どんどん使えるように、嬉しい食洗機OKです。 シルバーの部分はステンレス素材。鉄やステンレスのフライパンをお使いの方にオススメです。

フッ素加工などの表面にコーティングのあるフライパンやホットプレートなどには、同シリーズのナイロンバタービーターをお使いください。