• 朴の木のすりこぎ/左右兼用
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1,760(税込)
朴の木のすりこぎ/左右兼用
1,760(税込)

    ※こちらは「すりこぎ」単体の販売ページです(すりばちは別売りです

    「溝のないすりばち」のためのすりこぎです

    「溝のないすりばち」のために作られたすりこぎです。メーカーさんとフードコーディネーターさんで、このすりばちに一番ぴったりくる形を選んだそうですよ。

    小さい方の「スパイスすりばち」用のすりこぎ(小)はこちら

    胡麻をするのにはもちろん、ゆで卵やじゃがいもなどをつぶすときにも使いやすい形です。

    素材は、まな板などにもよく用いられる「朴の木」。木材の中では歪みや、変形が生じにくい素材です。木目が細かく、素材にやさしくあたります。

    使い方のコツ

     このすりばち・すりこぎで胡麻をするときのコツをご紹介します。

    ・片手ですりこぎの上部を押さえ、もう片方の手で中心部を軽く握ります。

    ・すりコギの上部を支点にし、すりバチの「壁」にすりコギを当てるようにすります。

    お手入れについて

    使う前には水にさらすことで、匂いやシミがつきにくくなります。使った後はしっかりと洗浄し、乾燥させてから収納してくださいね。(食洗機・乾燥機は不可)

    サイズ
    φ3.3cm × 18cm
    素材
    木(朴)
    生産国
    日本
    取扱
    食洗機・乾燥機不可

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    1,760(税込)