左利きのための本格派ソムリエナイフ

最近では手軽なキャップタイプのワインも多いですが、ワイン好きの方には欠かせないのがコルク抜きですよね。

一般的なコルク抜きでは、右手で回しやすいよう時計回りで刺していくようになっていますが、このソムリエナイフのコルク抜きは左手用になっています。

プロ仕様のフランス製

フランス最大の刃物産地であるティエールで1898年に創業されたメーカー・Cartailler Deluc社によるソムリエナイフです。
 
ハンドルやスクリューなど各パーツが計算し尽くされた絶妙な場所に取り付けられています。たたんだ際もスリムなので、ポケットに入れても膨らみにくいのが特徴です。
 
ボディはステンレス製でミニマムなデザイン。耐久性にもすぐれているため、フランス国内はもちろん世界中のプロフェッショナルやワイン愛好家に愛用されています。

各パーツについて

ナイフ部分は、残念ながら製造都合により右利き用に刃付けされています。あらかじめご了承ください。
 
実際に左手で使ってみましたが、問題なくフォイルを切ることができましたので実用には問題ないかと思います。すべりにくく切れ味が長持ちするギザ刃です。

 
スクリュー部分は、一般的なコルク抜きの逆巻き。反時計回りなので、左手でスムーズに回すことができます。長さは約5.5cmあるので、長いコルクが使われることの多い高級ワインにも安心してお使いいただけます。
 
コルクを引き上げる際に使用するフック部分は、プロのソムリエが用いることの多い「シングルアクション」（一段式）です。
 
力の弱い方や初心者におすすめの ダブルアクションのソムリエナイフはこちら

ワインが好きな左利きの方へのギフトに

パッケージはシンプルながらもおしゃれなイエローの箱入り。さすがフランスという雰囲気です。ワインがお好きな左利きの方へのプレゼントにピッタリです！